Reddit Reddit评论 Snappy布衣图彩色椰子油,1加仑

我们发现13条关于Reddit的评论 Snappy布衣图彩色椰子油,1加仑。以下是排名最高的游戏,按其Reddit评分排名。

椰子油
烹饪和烘焙油
食用油,醋和喷雾剂
烹饪和烘焙食品杂货
餐具台钉
杂货美食
Snappy布衣图彩色椰子油,1加仑
美味的奶油味;在家里制作令人垂涎的电影院布衣图的秘诀β-胡萝卜素(在胡萝卜中发现)上色,因此您无需添加防腐剂或化学物质即可享受金黄的果仁;使用具有零反式脂肪且无添加防腐剂的精制非氢化油制成;无需熔融;易于使用且易于使用,没有燃烧或吸烟的危险使用我们的椰子油烹饪多种其他食物的能力使这种多功能产品成为食品储藏室的主食
在亚马逊上查看价格

13 Reddit评论关于 Snappy布衣图彩色椰子油,1加仑:

u / Cdresden · 493 pointsr /烹饪

我在一家剧院酒吧工作,然后开始为剧院开发布衣图工艺。最好的剧院布衣图使用椰子油作为爆脂。您想使用纯椰子油或获得类似的产品 或者 。这些产品主要是带有胭脂红的椰子油,用于着色,并且在室温下为固体。它们比普通油或黄油调味的液体爆裂油更好,因为椰子油的味道更浓郁,更油腻。

你也想得到 黄烷醇 布衣图盐。这是一种商业产品,我从未见过以零售形式提供,但您可以从亚马逊购买。 Flavacol是一种超细的粉状盐,带有黄油味和胭脂红。比杂货店里出售的布衣图盐更细。制作布衣图时,请将椰子油加入锅中,加热,然后加入布衣图 Flavacol。它在内核弹出时会粘在内核上,而布衣图在弹出后不需要加盐。

最后是黄油。您不能只使用直接融化的黄油,因为黄油中的水分会渗入布衣图并使其变得湿润。您需要使用澄清的黄油。将一磅左右的黄油在炉子上的锅中融化,然后煮一会儿。您想让黄油下面的水减少并煮沸,但是您不想让所有的水分煮沸,否则黄油会燃烧。您要允许水中的牛奶糖开始焦糖化。这将使黄油脂具有美妙的坚果香气。一旦发生这种情况,让黄油冷却,然后倒出脂肪。用这种澄清的黄油给布衣图涂黄油。它不会使内核潮湿。您可以将紧紧密封的剩余黄油冷藏起来,以备下次使用。

布衣图上涂黄油后,即可添加调味剂。但是,您所使用的任何东西都必须进行精细粉碎。这就是为什么卡夫式奶酪粉如此受欢迎的原因。甚至像生果粉那样的帕玛森粉奶酪也太粗糙了,无法真正粘住,但您可以在食品加工机中将其粉碎成细粉。

我最喜欢的调味料之一是培根,奶酪和细香葱。培根需要炸熟,沥干,然后冷冻后再加工。在膨胀之前,您无法获得像帕玛森干酪那样的精细,但可以使其足够接近。然后将一些好的帕尔玛干酪,雷吉亚诺或格兰娜帕达纳(Pr。将培根和帕尔玛干酪与一些卡夫式粉状奶酪,脱水细香葱,黑胡椒,卡宴和一小撮大蒜粉混合在一起调味。您可以在此混合物中加入一点玉米淀粉,以防止其结块。

---

如果您喜欢布衣图,应该尝试 蘑菇布衣图 弹出舍入。它不是我个人的最爱,但许多水壶玉米公司都在使用它,而且形状也很独特。

这是一个很好的食谱 黄油太妃糖布衣图。它比焦糖玉米更好,因为黄油和糖果涂层更脆。这个食谱包括花生,所以就像饼干杰克,只有更好。我用al木烟熏盐和烤切碎的杏仁/胡桃代替花生烤制而成,这是一个很大的成功。有点像焦糖玉米熏制杏仁。



u / brian21 · 6 pointsr / askcarsales

你也可以得到 布衣图油,黄烷醇和任何布衣图仁,它的味道会很棒。您只需要布衣图机或旋转布衣图。

u / liatris · 5 pointsr /保守

Cavender在布衣图上听起来很棒。我必须尝试一下。我倾向于喜欢它准备的电影院风格- 椰子油, 黄烷醇假黄油。在铝碗中煮熟,铝箔在顶部,铝箔上打孔以使蒸汽逸出。

这样也很好。

http://allrecipes.com/recipe/microwave-caramel-popcorn/

u / yddeyma · 2 pointsr /财务独立

我可以制作像电影院里的东西一样的布衣图。主要的秘密就是使用剧院使用的东西。我知道,不是很惊人,但是可以!

首先,使用像这样的布衣图色椰子油: //www.amazon.com/gp/product/B003C4UDEY/ref=oh_aui_search_detailpage?ie=UTF8&psc=1
您想用刚好盖住锅底并放在布衣图仁的中部(数量取决于锅的大小和放入的布衣图的量。对我来说,它是几汤匙的,我只是盯着它。)

在放入内核之前,放入1/2至3/4茶匙的Flavcol: //www.amazon.com/gp/product/B004W8LT10/ref=oh_aui_search_detailpage?ie=UTF8&th=1 没有其他真正的工作。它一定是这个品牌。它是超细调味盐​​,非常好吃。我用的是茶匙的3/4,但对大多数人来说太咸了。


如果我真的很懒,我也可以自制微波布衣图。我只是将一些仁,油和盐放在袋子里,摇晃并装订起来。放入微波炉。订书钉似乎并不伤害微波炉。

u / hermeslyre · 2 pointsr /视频

我认为许多地方都使用椰子油和β-胡萝卜素来爆裂,使布衣图更黄。 像这样。 然后当然 假黄油打顶。

u / DooDoodle · 2 pointsr / The_Donald

我把他们用来调味的玉米油弄糊了。

用于弹出的油类似于此:布衣图布衣图色的椰子油 "椰子油是许多电影院用来布衣图的产品,它使布衣图具有很好的黄油味。涂有β-胡萝卜素。"

//www.amazon.com/Snappy-Popcorn-Colored-Coconut-Gallon/dp/B003C4UDEY/ref=pd_sim_325_6

黄油是Snappy Popcorn 1加仑爆裂黄油油,其中包含大豆油,人造黄油味,TBHQ和柠檬酸,β-胡萝卜素。

//www.amazon.com/Snappy-Popcorn-Gallon-Butter-Buttery/dp/B003U4M4ZC/ref=pd_sim_325_5

u / GUSHandGO · 2 pointsr /答案

我有剧院风格的布衣图,这是我使用的:

你想得到 这种椰子油黄烷醇.

每弹出1/2杯玉米,请使用2大汤匙油和大约1/2茶匙的Flavocol。您使用的布衣图的类型实际上并不重要。

u / Cecilia5026 · 2 pointsr /随机化妆

该死,你击败了我。椰子油是最好的。我发现的最好的交易是 来自另一个潜艇的某人。我也用它来做其他一百万件事!

u / charliecastel · 1 pointr /家庭影院

谢谢!这是Westbend 4Qt Air Popper。从亚马逊买下它,然后做一些功课,发现许多商业剧院都使用了一些很棒的椰子油和黄油盐,使我的布衣图的味道和味道完全像剧院里的东西!

西本德4QT布衣图机:

//www.amazon.com/gp/product/B01HRGJE88?ref_=hit_wr_dt_tyl&coliid=ASIN%3AB01HRGJE88|ATVPDKIKX0DER&colid=3A64PQAAYG4CI


商业剧院布衣图椰子油:

//www.amazon.com/gp/product/B003C4UDEY/ref=oh_aui_detailpage_o02_s01?ie=UTF8&psc=1



调味用黄油盐:

//www.amazon.com/gp/product/B007HN5KNA/ref=oh_aui_detailpage_o02_s01?ie=UTF8&psc=1

u / slick8086 · 1 pointr /电影

我已经解决了...好吧,我用谷歌搜索了一下,现在我的布衣图尝起来就像是在剧院里爆出来的。

你需要:

  1. 用椰子油煮
  2. 使用 黄烷醇 爆裂之前在油中加入盐

    特殊椰子油 但是我只用普通的,特殊的东西只是彩色的。

    我用 花式schmancy布衣图 可以让蒸汽散发出来,但您应该获得出色的效果 遵循此建议(但仍将黄烷醇与仁一起加入油中)
u / aManPerson · 1 pointr / foodhacks

人们普遍都在说黄油,通常我会同意的。我的意思是黄油,还有什么比黄油更好的黄油?假黄油。

听我说。布衣图旁边是一瓶奥尔维尔雷登巴赫布衣图黄油调味料。我做了一对一的味觉测试。一批用植物油和融化的黄油制成,完成后倒入,另一批用一半植物油和黄油调味料制成。

黄油调味剂要多得多。我每次都会使用这种调味料。

前一阵子有人说这些很棒"电影院布衣图"

http://www.amazon.com/Gold-Medal-Prod-Flavacol-Seasoning/dp/B004W8LT10/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1418010489&sr=8-1&keywords=flavacol

http://www.amazon.com/dp/B003C4UDEY/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_encoding=UTF8&colid=1WDE09HYJVHMP&coliid=I1SA77W3SBQNC0

我还没有尝试过,但我希望。

u / ZWXse · 1 pointr /慢煮

您尝试过椰子油吗?我喜欢我的布衣图,特别是如果您买到了布衣图。另外,您不应该使用橄榄油...它燃烧得更快。如果您要使用任何东西,请使用菜籽油。

椰子油真的很棒。
来自亚马逊的20美元椰子油

你/ okthisisgettingridic · 1 point布衣图

除非您出于美学考虑或希望它具有保暖布衣图的能力,否则它并不是完全必需的。通过将其自制在炉灶上,您可以获得类似的结果,并且可以节省很多钱。清理也很容易。

就是说,我对好的布衣图机不太确定,但是以下是一些好的布衣图油,盐和果仁的流行选择:

油:
//www.amazon.com/Snappy-Popcorn-Colored-Coconut-Gallon/dp/B003C4UDEY

盐:
//www.amazon.com/Gold-Medal-Prod-Flavacol-Seasoning/dp/B004W8LT10

内核:
//www.amazon.com/Orville-Redenbacher-Popcorn-Kernel-Original/dp/B0098IOL2S

如果您对炉顶方法感兴趣,我在这里写了一篇有关该技术的博客:

http://mycomfortfoods.blogspot.com/2016_08_01_archive.html

开心地弹出!